Portal Sains - Lebih Dekat dengan Sains dan Teknologi

Qiscus, platform Multichannel Chat untuk bisnis, akan menggelar konferensi tahunan pertamanya secara virtual. Apa yang akan dibahas?

TRIVIA HARI INI

Mengenal Antioksidan

Antioksidan adalah zat, baik zat buatan maupun yang alami, yang mencegah dan memperlambat kerusakan sel dan jaringan tubuh kita. Caranya adalah dengan menyerang radikal bebas, yaitu molekul yang memiliki elektron tidak berpasangan.

Radikal bebas adalah produk sampingan alami dari metabolisme dan juga dihasilkan sebagai respons terhadap stresor lingkungan, seperti paparan polusi atau asap rokok. Jadi, sebenarnya radikal bebas dalam kadar yang sehat itu baik untuk tubuh.

Tapi terlalu banyak radikal bebas dapat membuat tubuh menjadi kacau, menyebabkan stres oksidatif, yang telah dikaitkan dengan beberapa penyakit serius termasuk kanker, penyakit jantung dan beberapa penyakit neurodegeneratif, seperti Alzheimer dan Penyakit Parkinson.

Nah, antioksidan ini bekerja untuk menjaga keseimbangan radikal bebas yang sehat dan membantu mencegah tubuh kita mengalami stres oksidatif. Antioksidan dapat menstabilkan radikal bebas sehingga tidak dapat merusak sel dan jaringan tubuh. Dengan demikian, antioksidan menangkal atau memperlambat stres oksidatif dan mencegah penyakit serius.

Antioksidan bisa ditemukan di mana saja? Vitamin C dan Vitamin E adalah dua macam antioksidan yang umum ditemukan pada makanan. Vitamin C juga dalam menopang sistem imun dan memulihkan tulang, gigi, dan cartilage. Sedangkan Vitamin E menjaga kesehatan mata, memproduksi hormon yang mengatur tekanan darah, dan memperbaiki otot setelah olahraga.

Carotenoid yang banyak ditemukan dalam buah-buahan dan sayuran warna merah, oranye, dan kuning, juga termasuk antioksidan. Antioxidant carotenoids meliputi beta-carotene, lycopene, lutein dan zeaxanthin.

Salad sayur dan buah (Foto: Silviarita/Pixabay)

Qiscus Gelar Conversa 2021, Konferensi Tahunan Virtual Pertamanya

Penipu Online Kini Bersarang di Telegram, Jumlahnya Tambah Terus

Fakta-Fakta Segitiga Terumbu Karang atau Coral Triangle

Kalau di Bumi 1 Hari 24 Jam, Di Bulan…

Katak-Katak Mungil yang Sangat Beracun

Pfizer Siapkan Vaksin COVID-19 untuk Anak di Bawah 12 Tahun

Hadirkan AI dan 5G ke Tablet dan Notebook

Microsoft: WFH Bikin Kita Kurang Kreatif dan Inovatif

Mengapa Warna Biru Jarang Sekali di Alam

Benarkah Jalan Kaki 10.000 Langkah Itu Sehat

Mengapa Langit Berwarna Biru, Ini Penjelasan Lengkapnya

Ngopi Menurunkan Risiko Mati Akibat Sakit Jantung

Manusia Belum Berhenti Berevolusi, Ini Buktinya

Tips Mendesain Dapur Canggih Ala Samsung

Benarkah Cheetah Hewan Tercepat

Fakta-Fakta Toleransi di Masa Lampau

Menikmat English Premier League di Layar Besar TV Samsung

Samsung Perkenalkan Kulkas yang Bisa Kamu Customize

Mempercepat Transformasi Digital di Dunia Pendidikan

Baking Soda dan Cuka Bisa Membersihkan Kotoran, Ini Alasannya